Cabanossi
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Rohwurst & Dauerwurst
Rohwurst – luftgetrocknete Rohwürste und Dauerwürste vom Großarler Genuss, regional und LMIV-konform.
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Im Wurstladen Online Shop finden Sie Rohwurst & Dauerwurst aus den Tiroler Alpen – handwerklich hergestellt nach Familienrezepturen, die seit 1894 von Generation zu Generation weitergegeben werden. Luftgetrocknete Kaminwurzen, würzige Cabanossi, kräftige Stangerl: Wer einmal echte alpine Rohwurst & Dauerwurst probiert hat, weiß, was handwerkliche Reifung bedeutet.
Rohwurst & Dauerwurst online kaufen – gereift in Tiroler Bergluft
Gute Rohwurst & Dauerwurst braucht Zeit und Geduld. Manche unserer Spezialitäten reifen Wochen, manche Monate – bei alpiner Bergluft, die dem Fleisch genau jene Aromatik verleiht, die sich in keiner industriellen Anlage nachahmen lässt. Wenn Sie Rohwurst & Dauerwurst kaufen möchten, sind Sie beim Wurstladen genau richtig. Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich von 14 Bergbauernhöfen aus Stubaital und Wipptal – direkt, ohne Zwischenhandel, mit dem persönlichen Kontakt zu jedem einzelnen Betrieb.
- Traditionell luftgetrocknet oder kalt geräuchert, ohne Geschmacksverstärker
- Handwerkliche Reifung nach überlieferten Rezepturen seit 1894
- 14 Partnerhöfe aus Stubaital und Wipptal – regionaler Direktbezug vom Bergbauern
- Gekühlter Versand – frisch und sorgfältig verpackt zu Ihnen nach Hause
Zu einem klassischen Tiroler Jausenbrett gehört mehr als nur Wurst. Entdecken Sie dazu unseren Speck & Schinken, würzigen Käse oder herzhafte Aufstriche & Pasteten. Für gemütliche Grillabende empfehlen wir außerdem einen Blick auf unsere Brühwurst & Grillwurst.
Häufige Fragen zu Rohwurst & Dauerwurst
Wie lange ist Rohwurst haltbar?
Luftgetrocknete und geräucherte Rohwurst ist bei kühler, trockener Lagerung mehrere Wochen bis Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte der Verpackung.
Wird Rohwurst frisch versandt?
Ja. Alle Rohwurst- und Dauerwurstspezialitäten aus dem Wurstladen werden im gekühlten Versand verschickt und erreichen Sie frisch verpackt direkt nach Hause.
Woher stammt das Fleisch für die Rohwurst?
Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich von 14 Partnerhöfen aus dem Stubaital und Wipptal in Tirol – direkter Bezug vom Bergbauern, kein Zwischenhandel, volle Rückverfolgbarkeit.