Wilde Wiener – 200 g
Die Wilde Wiener ist ein echter Geheimtipp: Herzhaft geräuchert, aus feinem Hirsch- und Rindfleisch und ganz ohne Schweinefleisch – diese Brühwurst überzeugt mit einer natürlichen Würze und einem angenehm milden Wildgeschmack, der nicht aufdringt.
Ob kalt auf der Jause, warm in der Suppe oder direkt aus der Pfanne – die Wilde Wiener ist vielseitig, unkompliziert und immer ein Genuss. Ideal auch für alle, die auf Schweinefleisch verzichten möchten.
Lebensmittelinformationen
Zutaten
Zutaten: 90g Hirschfleisch und 35g Rindfleisch für 100g Wilde Wiener, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte. Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Dextrose. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure. Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Wursthülle nicht essbar.
Nährwerte
| Brennwert | 1663 kJ / 401 kcal |
|---|---|
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 4 g |
- Verkehrsbezeichnung
- Wilde Wiener / Wild-Brühwurst
- Tierart
- Hirsch, Rind
- Ursprungsland
- Österreich
- Aufbewahrung
- kühl und trocken lagern
- Mindestens haltbar
- 85 Tage