Wild Leber Pastete mit Eierschwammerl und Kräutern
Eine Wildpastete wie aus einer alpinen Küche: Die Wild-Leberpastete mit Eierschwammerl und Kräutern vereint feines Wildbrät mit den unverwechselbaren, erdigen Aromen der Eierschwammerl und einer feinen Kräuterwürze. Cremig, aromatisch und von einer Tiefe, die man nur bei handwerklicher Herstellung findet – ohne Geschmacksverstärker, ohne Füllstoffe.
Auf einem knusprigen Toast, mit etwas Preiselbeerkonfitüre oder als Starter vor einem Wildgericht – diese Pastete macht Eindruck.
Lebensmittelinformationen
Zutaten
Zutaten: 45% Schweine (AT)- 22% Hirschfleisch (AT), Speck, 15% Schweineleber, Salz, 2,8% Eierschwammerl Schlagobers (LAKTOSE), Gewürze, -extrakte (SELLERIE), Dextrose, Maltodextrin. Geschmacksverstärker: E621, Aroma, Würze, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: E301, E300, Konservierungsstoff: E250, Emulgator: E472c
Nährwerte
| Brennwert | 1268 kJ / 307 kcal |
|---|---|
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 2,2 g |
- Verkehrsbezeichnung
- Wild-Leberpastete / Pastete
- Tierart
- Wild
- Ursprungsland
- Österreich
- Aufbewahrung
- gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C
- Mindestens haltbar
- 70 Tage