Blutwurst – ca. 350 g
Für alle, die österreichische Küchentradition in ihrer ehrlichsten Form schätzen: Die Blutwurst von Großarler Genuss wird nach alter Handwerksüberlieferung aus Schweineblut, Speck und feinen Gewürzen hergestellt. Ihr tiefes, intensives Aroma und die weiche Konsistenz machen sie zu einer besonderen Spezialität.
Warm mit Sauerkraut und Schwarzbrot oder kalt auf der Jause – wer einmal echte Blutwurst gegessen hat, weiß: Es gibt nichts Authentischeres.
Lebensmittelinformationen
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch (AT), Schweineblut, Speisesalz, KNÖDELBROT, Gewürze, Gewürzaromen
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte
| Brennwert | 2013 kJ / 487 kcal |
|---|---|
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 2 g |
- Verkehrsbezeichnung
- Blutwurst / Kochwurst
- Tierart
- Schwein
- Ursprungsland
- Österreich
- Aufbewahrung
- gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C
- Mindestens haltbar
- 21 Tage